福場 博保 -- 全国米穀配給協会 -- 1977.3 --

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫1上 Map B/498.55/フク/587772 1105877722 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 米 と 飯 の 科学
著者 福場 博保  
出版地 東京
出版者 全国米穀配給協会
出版年 1977.3
ページ数 133p 21cm
分類番号 498.55