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フードストレス 利用可

モーリン・ミンチン／著 -- 北樹出版 -- 1991.10 -- 498.5

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本館 書庫１上 Map B/493.93/ﾐﾝ/580849 1105808494 閲可 貸可 協可 －

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タイトル フードストレス
副書名 子どもの食生活を考える
著者 モーリン・ミンチン ／著, 堀井 清之 ／[ほか]共訳  
出版地 東京
出版者 北樹出版
出版年 1991.10
ページ数 193p
大きさ 21cm
一般注記 Food for tought 原著第2版の抄訳
一般件名 食生活 , 小児衛生
内容紹介 異常のキーワードとしてアレルギーをとりあげ、食性のあるべき姿を模索、食性の人体に及ぼす影響を例にあげながら、その重要性を訴える。
ISBN 4-89384-235-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.5

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