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酒の文化誌 利用可

吉沢 淑／著 -- 丸善 -- 1991.7 -- 588.5

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 60 /383.8/ﾖｼ/576007 1105760078 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 酒の文化誌
叢書名 丸善ライブラリー
著者 吉沢 淑 ／著  
出版地 東京
出版者 丸善
出版年 1991.7
ページ数 207p
大きさ 18cm
一般件名 酒
内容紹介 酒にまつわる古今東西の様々なエピソードと、現代における国際化・食生活の多様化に伴って変貌をとげている酒の飲まれ方、料理や器とのとりあわせの数々を紹介し、楽しく酒を飲むためのちょっと洒落た話題を提供する。
ISBN 4-621-05017-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.5

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