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調味料・香辛料の事典 利用可

福場 博保／編集 -- 朝倉書店 -- 1991.7 -- 588.6

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R9 R/588.7/ﾌｸ/575537 1105755372 閲可 貸否 協否 －

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タイトル 調味料・香辛料の事典
著者 福場 博保 ／編集, 小林 彰夫 ／編集  
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年 1991.7
ページ数 557,8p
大きさ 22cm
一般件名 調味料-便覧 , 香辛料-便覧
ISBN 4-254-43046-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.6

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