-- 婦人画報社 -- 1991.7 -- 596.38

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2上 Map B/596.23/スパ/571522 1105715223 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル スパゲティ&パスタ
副書名 キャンティの料理長直伝
叢書名 お料理かんたんシリーズ
出版地 東京
出版者 婦人画報社
出版年 1991.7
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 パスタ , 料理(西洋)-イタリア
内容紹介 イタリア料理の老舗「キャンティ」の料理長に習うスパゲティ&パスタ。おなじみのミート・ソースからラザニア・グラタンまで全69品紹介。
ISBN 4-573-05014-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.38