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ワイン学
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ワイン学編集委員会/編 -- 産業調査会 -- 1991.5 -- 588.55
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状態
本館
書庫2上
Map
B/588.55/ワイ/571458
1105714585
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
ワイン学
著者
ワイン学編集委員会
/編
出版地
東京
出版者
産業調査会
出版年
1991.5
ページ数
428p
大きさ
21cm
一般件名
ぶどう酒
内容紹介
日本でも広く愛されるようになったワインの歴史は長く、その味わいは深い。ブドウ栽培からの醸造の秘密、味わい方やサービスの仕方まで、ワインに関するA to Zを収めたワインの本。
ISBN
4-88282-102-8
分類番号
588.55
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関連メディア
/T170P55044
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