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ワイン学 利用可

ワイン学編集委員会／編 -- 産業調査会 -- 1991.5 -- 588.55

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/588.55/ﾜｲ/571458 1105714585 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ワイン学
著者 ワイン学編集委員会 ／編  
出版地 東京
出版者 産業調査会
出版年 1991.5
ページ数 428p
大きさ 21cm
一般件名 ぶどう酒
内容紹介 日本でも広く愛されるようになったワインの歴史は長く、その味わいは深い。ブドウ栽培からの醸造の秘密、味わい方やサービスの仕方まで、ワインに関するA to Zを収めたワインの本。
ISBN 4-88282-102-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.55

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