-- グラフ社 -- 1991.4 -- 596

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2上 Map B/596/カク/567499 1105674990 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル かくし味の本
叢書名 マイライフ・ブックス
出版地 東京
出版者 グラフ社
出版年 1991.4
ページ数 128p
大きさ 19cm
一般件名 料理 , 調味料
内容紹介 何がどのように使われているのか、わからないほどわずかな量なのに、それが入ることで、料理がぐんとおいしくなる…。そんなさじ加減を紹介。
ISBN 4-7662-0228-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596