中村 年子/[ほか]編集 -- 中央法規出版 -- 1991.3 -- 498.59

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫1上 Map B/498.59/ナカ/564423 1105644239 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 給食管理
叢書名 健康・栄養・食生活教育シリーズ
著者 中村 年子 /[ほか]編集  
出版地 東京
出版者 中央法規出版
出版年 1991.3
ページ数 227p
大きさ 21cm
一般件名 給食
ISBN 4-8058-0817-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.59