21世紀の水産を考える会/編 -- 成山堂書店 -- 1990.12 -- 661.4

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本館 書庫2上 Map B/664.6/ニジ/561171 1105611710 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 健康と魚の白書
副書名 栄養・安全・食文化へのアプローチ
著者 21世紀の水産を考える会 /編  
出版地 東京
出版者 成山堂書店
出版年 1990.12
ページ数 325p
大きさ 20cm
版表示 改訂
一般件名 水産物
ISBN 4-425-82172-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 661.4