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自分で作る燻製入門 利用可

斎藤 マスミ／著 -- 徳間書店 -- 1990.12 -- 596.3

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本館 書庫２上 Map B/596.3/ｻｲ/647268 1106472685 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 自分で作る燻製入門
叢書名 ナチュラアイ・ブックス
著者 斎藤 マスミ ／著, 大和 富美子 ／著  
出版地 東京
出版者 徳間書店
出版年 1990.12
ページ数 223p
大きさ 19cm
一般件名 料理-肉 , 料理-魚 , 燻製
ISBN 4-19-374422-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.3

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