グルメランド編集部/編集 -- CBS・ソニー出版 -- 1990.10 -- 596.23

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2上 Map B/596.23/グル/559339 1105593390 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル フランス料理
副書名 知って食べればもっとおいしい料理と店のガイド
叢書名 東京遊食マニュアル
著者 グルメランド編集部 /編集  
出版地 東京
出版者 CBS・ソニー出版
出版年 1990.10
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
ISBN 4-7897-0559-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.23