大塚 滋/著 -- 朝日新聞社 -- 1990.11 -- 383.8

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本館 書庫1上 Map B/383.8/オオ/534969 1105349696 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 味の文化史
著者 大塚 滋 /著  
出版地 東京
出版者 朝日新聞社
出版年 1990.11
ページ数 207p
大きさ 18cm
一般件名 調味料
ISBN 4-02-256202-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.8