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料理名由来考 利用可

志の島 忠／著 -- 三一書房 -- 1990.10 -- 596.21

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本館 書庫２上 Map B/596.21/ｼﾉ/553220 1105532205 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 料理名由来考
著者 志の島 忠 ／著, 浪川 寛治 ／著  
出版地 東京
出版者 三一書房
出版年 1990.10
ページ数 346p
大きさ 20cm
一般件名 料理(日本)
ISBN 4-380-90232-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.21

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