ジヤック・ヌフシィ/著 -- 食料・農業政策研究センター -- 1990.8 -- 588.09

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本館 書庫2上 Map B/588.09/ヌフ/550293 1105502930 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル フランスと世界の食品製造業
叢書名 農政研究センター国際部会リポート
著者 ジヤック・ヌフシィ /著, 小倉 武一 /訳  
出版地 東京
出版者 食料・農業政策研究センター
出版年 1990.8
ページ数 155p
大きさ 19cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Les industries agro‐alimentaires
一般件名 食品工業
ISBN 4-540-90055-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.09