有藤 和雄/著 -- 農業図書 -- 1989.12 -- 588.51

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本館 書庫2上 Map B/588.51/アリ/537306 1105373065 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 新食品微生物
著者 有藤 和雄 /著  
出版地 東京
出版者 農業図書
出版年 1989.12
ページ数 229p
大きさ 21cm
版表示 増補
一般件名 食品微生物学
ISBN 4-8219-0505-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.51