佐崎 良雄/著 -- 日本教育研究センター(発売) -- 1989.7 -- 383.8

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本館 書庫2上 Map B/596/サザ/527386 1105273865 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 食べもの文化誌
副書名 食卓の美味しい話題
著者 佐崎 良雄 /著  
出版地 大阪
出版者 日本教育研究センター(発売)
出版年 1989.7
ページ数 293p
大きさ 19cm
一般件名 食物-歴史
ISBN 4-89026-062-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.8