太田 静行/著 -- 筑波書房 -- 1990.6 -- 663.4

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本館 書庫2上 Map B/667/オオ/547325 1105473258 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 水産物の鮮度保持
著者 太田 静行 /著  
出版地 東京
出版者 筑波書房
出版年 1990.6
ページ数 152p
大きさ 21cm
一般件名 水産化学 , 水産物
ISBN 4-88670-069-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 663.4