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日本食品脂溶性成分表 利用可

科学技術庁資源調査会／編 -- 大蔵省印刷局 -- 1989.11 -- 498.51

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本館 書庫１上 Map B/498.51/ｶｶﾞ/512911 1105129119 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 日本食品脂溶性成分表
副書名 脂肪酸・コレステロール・ビタミンE
著者 科学技術庁資源調査会 ／編  
出版地 東京
出版者 大蔵省印刷局
出版年 1989.11
ページ数 208p
大きさ 19×26cm
一般件名 食品 , 脂肪酸 , コレステロール
ISBN 4-17-311702-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.51

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