資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

チーズ入門 利用可

-- 日本食糧新聞社 -- 1989.11 -- 648.18

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/648.18/ﾁｽﾞ/538681 1105386813 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル チーズ入門
叢書名 食品知識ミニブックスシリーズ
出版地 東京
出版者 日本食糧新聞社
出版年 1989.11
ページ数 203p
大きさ 18cm
版表示 増補改訂版
一般注記 監修:藤野直
一般件名 チーズ
分類番号 648.18

ページの先頭へ