大森 義仁/編著 -- 社会保険出版社 -- 1988.9 -- 498.519

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫1上 Map B/498.51/オオ/538083 1105380838 閲可 貸可 協可
本館 書庫1上 Map B/498.51/オオ/449119 1104491190 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル わかりやすい食品添加物
副書名 新しい表示を中心に
著者 大森 義仁 /編著, 藤巻 正生 /編著  
出版地 東京
出版者 社会保険出版社
出版年 1988.9
ページ数 254p
大きさ 26cm
一般注記 監修:厚生省生活衛生局食品化学課
一般件名 食品添加物
ISBN 4-7846-0116-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.519