資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

油脂の栄養と疾病 利用可

島崎 弘幸／編集 -- 幸書房 -- 1990.1 -- 491.44

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/491.44/ｼﾏ/535859 1105358597 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 油脂の栄養と疾病
著者 島崎 弘幸 ／編集, 町田 芳章 ／編集  
出版地 東京
出版者 幸書房
出版年 1990.1
ページ数 446p
大きさ 22cm
一般注記 監修:原一郎
一般件名 脂質 , 脂肪酸
ISBN 4-7821-0100-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 491.44

ページの先頭へ