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湯吹きと風呂吹き 利用可

川上 行蔵／著 -- 柴田書店 -- 1989.6 -- 596.21

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/383.8/ｶﾜ/528374 1105283745 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 湯吹きと風呂吹き
副書名 日本料理事物起源
著者 川上 行蔵 ／著  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1989.6
ページ数 272p
大きさ 22cm
一般件名 料理(日本)
ISBN 4-388-35182-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.21

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