大石 貞男/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1989.6 -- 383.81

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本館 書庫1上 Map B/383.8/オオ/528347 1105283478 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 東西の食文化
副書名 日本のまんなかの村から考える
叢書名 人間選書
著者 大石 貞男 /著  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1989.6
ページ数 218p
大きさ 19cm
一般件名 食生活
ISBN 4-540-89038-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.81