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旅人たちの食卓 利用可

フィリップ・ジレ／著 -- 平凡社 -- 1989.8 -- 383.83

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本館 書庫１上 Map B/383.8/ｼﾞﾚ/529966 1105299665 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 旅人たちの食卓
副書名 近世ヨーロッパ美食紀行
著者 フィリップ・ジレ ／著, 宇田川 悟 ／訳  
出版地 東京
出版者 平凡社
出版年 1989.8
ページ数 269p
大きさ 21cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Par mets et par vins
一般件名 食物-歴史 , 美食
ISBN 4-582-45202-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.83

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