井上 五郎/訳 -- 日本必須アミノ酸協会 -- 1989.10 -- 498.55

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本館 書庫1上 Map B/498.55/フオ/517186 1105171865 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル エネルギー・蛋白質の必要量
副書名 FAO/WHO/UNU合同特別専門委員会報告
叢書名 WHOテクニカル・レポート・シリーズ
著者 井上 五郎 /訳, 必須アミノ酸研究委員会 /編  
出版地 東京
出版者 日本必須アミノ酸協会
出版年 1989.10
ページ数 171p
大きさ 24cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Energy and protein requirements
一般件名 栄養
分類番号 498.55