愛知県図書館
トップメニュー
資料検索
資料紹介
Myライブラリ
トップメニュー
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
料理人と仕事 上
利用可
木沢 武男/著 -- モーリス・カンパニー -- 1989.4 -- 596.23
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
書庫2上
Map
B/596/キザ/524542
1105245421
閲可 貸可 協可
-
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
料理人と仕事 上
副書名
いまヘスティアのかまどは……
著者
木沢 武男
/著
出版地
東京
出版者
モーリス・カンパニー
出版年
1989.4
ページ数
325p
大きさ
21cm
一般注記
「いまヘスティアのかまどは……」(1986年刊)の改題増補改訂新装
一般件名
料理(西洋)
ISBN
4-7952-4953-9
分類番号
596.23
ページの先頭へ
関連メディア
/T170P55044
ページの先頭へ