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食卓の歴史 利用可

スティーブン・メネル／[著] -- 中央公論社 -- 1989.5 -- 383.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/383.8/ﾒﾈ/523708 1105237081 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食卓の歴史
著者 スティーブン・メネル ／[著], 北代 美和子 ／訳  
出版地 東京
出版者 中央公論社
出版年 1989.5
ページ数 541p
大きさ 20cm
翻訳原書名注記 原タイトル:All manners of food
一般件名 食生活-歴史
ISBN 4-12-001811-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.8

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