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日調 20年 の 歩み 利用可

日本 調理師会 -- 日本調理師会 -- 1988.8 --

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.06/ﾆﾎ/511691 1105116916 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 日調 20年 の 歩み
副書名 社団 法人 日本 調理師会 設立 20周年 記念誌
著者 日本 調理師会  
出版地 東京
出版者 日本調理師会
出版年 1988.8
ページ数 286p 26cm
内容細目注記 社団法人日本調理師会年表:p259～263
分類番号 596.06

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