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食品分析データブック No.1 利用可

食品科学研究会／編 -- 尚文社 -- 1988.7 -- 498.53

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/498.53/ｼﾖ/501368 1105013688 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食品分析データブック No.1
叢書名 学術講演会要旨集シリーズ
著者 食品科学研究会 ／編  
出版地 三鷹
出版者 尚文社
出版年 1988.7
ページ数 138p
大きさ 26cm
一般件名 食品化学
ISBN 4-915651-02-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.53

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