宮崎 基嘉/著 -- 放送大学教育振興会 -- 1985.3 -- 498.51

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫1上 Map B/498.5/ミヤ/457009 1104570097 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 食物各論
叢書名 放送大学教材
著者 宮崎 基嘉 /著  
出版地 東京
出版者 放送大学教育振興会
出版年 1985.3
ページ数 157p
大きさ 21cm
一般件名 食品
ISBN 4-14-512741-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.51