加藤 舜郎/[ほか]編集 -- 光琳書院 -- 1976 -- 588.95

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2上 Map B/588.9/フジ/464768 1104647684 閲可 貸可 協可
本館 書庫2下 Map B/588.8/カ/3 1101424943 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 冷凍食品ハンドブック
著者 加藤 舜郎 /[ほか]編集  
出版地 東京
出版者 光琳書院
出版年 1976
ページ数 681p
大きさ 22cm
一般注記 監修:桜井芳人
一般件名 冷凍食品-便覧
分類番号 588.95