-- 食品研究社 -- 1981 -- 628.8

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2上 Map B/596.3/ツケ/464417 1104644172 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル つけもの大学
副書名 低塩漬物への手引
出版地 東京
出版者 食品研究社
出版年 1981
ページ数 259p
大きさ 22cm
一般件名 漬物
分類番号 628.8