篠田 統/著 -- 柴田書店 -- 1985 -- 383.822

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫1上 Map B/383.8/シノ/470935 1104709357 閲可 貸可 協可
本館 書庫2下 Map B/383.8/シ/3 1102384261 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 中国食物史
著者 篠田 統 /著  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1985
ページ数 387p
大きさ 22cm
一般件名 食物-歴史 , 料理(中国)
ISBN 4-388-25100-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.822