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栄養化学 利用可

入谷 信子／[ほか]共著 -- 化学同人 -- 1986 -- 498.55

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本館 書庫１上 Map B/498.55/ｲﾘ/474233 1104742333 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 栄養化学
叢書名 食品・栄養シリーズ
著者 入谷 信子 ／[ほか]共著  
出版地 京都
出版者 化学同人
出版年 1986
ページ数 156p
大きさ 21cm
版表示 2訂
一般件名 栄養
ISBN 4-7598-0552-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.55

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