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ハンバーグは食文化か? 利用可

深谷 志成／著 -- 芽ばえ社 -- 1988.8 -- 498.5

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本館 書庫１上 Map B/498.51/ﾌｶ/435368 1104353685 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ハンバーグは食文化か?
副書名 加工食品は、豊かさを告げられるか
著者 深谷 志成 ／著  
出版地 東京
出版者 芽ばえ社
出版年 1988.8
ページ数 170p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 加工食品
ISBN 4-89579-080-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.5

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