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牛乳・乳製品の実際知識 利用可

鷹尾 亨／編著 -- 東洋経済新報社 -- 1989.3 -- 648.1

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タイトル 牛乳・乳製品の実際知識
叢書名 商品知識シリーズ
著者 鷹尾 亨 ／編著  
出版地 東京
出版者 東洋経済新報社
出版年 1989.3
ページ数 240p
大きさ 19cm
版表示 第3版
一般件名 牛乳 , 乳製品
ISBN 4-492-08347-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 648.1

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