資料詳細

生物化学工学利用可

合葉修一／[ほか]著 -- 東京大学出版会 -- 1981 -- 588.5

所蔵

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所蔵館	場所	棚番号	請求記号	資料コード	貸出利用	状態
本館	書庫２上 Map		B/588.5/ｱｲ/496120	1104961204	閲可貸可協可	－

タイトル	生物化学工学
著者	合葉修一／[ほか]著, 永谷正治／訳
出版地	東京
出版者	東京大学出版会
出版年	1981
ページ数	448p
大きさ	22cm
版表示	第2版
翻訳原書名注記	原タイトル:Biochemical engineering
一般件名	発酵工業
分類番号	588.5