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食堂業の経営総点検 利用可

大田 貢／著 -- 柴田書店 -- 1987.8 -- 673.97

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/673.9/ｵｵ/372282 1102924355 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食堂業の経営総点検
叢書名 食堂選書
著者 大田 貢 ／著  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1987.8
ページ数 222p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店
ISBN 4-388-10751-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 673.97

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