江崎 修/編 -- 鎌倉書房 -- 1987.11 -- 596.65

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本館 書庫2上 Map B/596.6/エザ/378451 1102937602 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル ドイツ菓子入門
著者 江崎 修 /編, 長森 昭雄 /編  
出版地 東京
出版者 鎌倉書房
出版年 1987.11
ページ数 200p
大きさ 27cm
一般件名 菓子
ISBN 4-308-00424-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.65