田中 静一/著 -- 柴田書店 -- 1987.10 -- 383.822

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資料詳細

タイトル 一衣帯水
副書名 中国料理伝来史
著者 田中 静一 /著  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1987.10
ページ数 319p
大きさ 20cm
一般注記 中国食物史年表:p245~293
一般件名 料理(中国)-歴史
ISBN 4-388-35153-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.822