片倉 康雄/編著 -- 旭屋出版 -- 1988.4 -- 596.38

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R12 /596.3/カタ/418930 1104189300 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 一茶庵・友蕎子片倉康雄手打そばの技術
著者 片倉 康雄 /編著  
出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版年 1988.4
ページ数 326p
大きさ 29cm
一般件名 そば
ISBN 4-7511-0023-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.38