ルイーズ・スティール/著 -- CBS・ソニー出版 -- 1988.10 -- 596

所蔵

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本館 書庫2上 Map B/596/ウイ/412976 1104129769 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル スパイス料理
叢書名 ウィークエンド・クッキング
著者 ルイーズ・スティール /著, 豊岡 真美 /訳, Paul Grater /Photography  
出版地 東京
出版者 CBS・ソニー出版
出版年 1988.10
ページ数 122p
大きさ 29×14cm
翻訳原書名注記 原タイトル:The book of hot & spicy
一般件名 料理 , 香辛料
ISBN 4-7897-0402-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596