門倉 芳枝/[ほか]編著 -- 中教出版 -- 1988.4 -- 498.51

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本館 書庫1上 Map B/498.51/カド/402134 1104021344 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 日常食品のための四訂食品成分表
著者 門倉 芳枝 /[ほか]編著  
出版地 東京
出版者 中教出版
出版年 1988.4
ページ数 239p
大きさ 21cm
一般注記 科学技術庁資源調査会編「四訂日本食品標準成分表」準拠
一般件名 食品-便覧
ISBN 4-483-00046-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.51