小熊 辰夫/著 -- ビジネス社 -- 1988.12 -- 673.97

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本館 書庫2上 Map B/673.9/オグ/468615 1104686154 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル フードサービス業の接客サービスマニュアル
副書名 まんがQ&A
著者 小熊 辰夫 /著, 三村 貞 /イラスト  
出版地 東京
出版者 ビジネス社
出版年 1988.12
ページ数 222p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店 , 接客
ISBN 4-8284-0367-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 673.97