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加工食品と栄養
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細谷 憲政/編著 -- 第一出版 -- 1983.10 -- 588
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B/498.51/ホソ/462394
1104623940
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B/588/ホ2/
1101325328
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-
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資料詳細
タイトル
加工食品と栄養
著者
細谷 憲政
/編著
出版地
東京
出版者
第一出版
出版年
1983.10
ページ数
158p
大きさ
21cm
一般件名
食品加工
,
栄養
ISBN
4-8041-0266-3
分類番号
588
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関連メディア
/T170P55044
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