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醸造の事典 利用可

野白 喜久雄／[ほか]編集 -- 朝倉書店 -- 1988.11 -- 588.51

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R9 R/588.5/ﾉｼﾞ/468213 1104682137 閲可 貸否 協否 －

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タイトル 醸造の事典
著者 野白 喜久雄 ／[ほか]編集  
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年 1988.11
ページ数 574,6p
大きさ 22cm
一般件名 醸造
ISBN 4-254-43028-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.51

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