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燻製 利用可

-- 西東社 -- 1988.5 -- 596.3

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.3/ｸﾝ/420188 1104201880 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 燻製
副書名 家庭でできる保存食
出版地 東京
出版者 西東社
出版年 1988.5
ページ数 154p
大きさ 21cm
一般注記 監修:鈴木雅己
一般件名 料理-肉 , 料理-魚 , 燻製
ISBN 4-7916-0924-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.3

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