アンリ・ゴー/著 -- 同朋舎 -- 1986.11 -- 596.23

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本館 書庫2上 Map B/596.23/ゴ/432811 1104328118 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル ゴー・ミヨーのフランス料理名品200
著者 アンリ・ゴー /著, クリスチャン・ミヨー /著, 城 悦男 /監訳  
出版地 京都
出版者 同朋舎
出版年 1986.11
ページ数 211p 図版28p
大きさ 27cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Nos recettes préférées à la maison
一般件名 料理(西洋)-フランス
ISBN 4-8104-0522-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.23