宮川 高明/著 -- 幸書房 -- 1988.7 -- 576.16

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本館 書庫2上 Map B/576.16/ミヤ/435899 1104358995 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 食用油製造の実際
著者 宮川 高明 /著  
出版地 東京
出版者 幸書房
出版年 1988.7
ページ数 213p
大きさ 22cm
一般件名 食用油脂
ISBN 4-7821-0086-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 576.16