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グルメは文化である
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富田 仁/著 -- 白馬出版 -- 1988.7 -- 383.8
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本館
書庫1上
Map
B/383.8/トミ/435237
1104352374
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
グルメは文化である
副書名
舶来飲食物の軌跡
著者
富田 仁
/著,
内海 あぐり
/著
出版地
東京
出版者
白馬出版
出版年
1988.7
ページ数
374p
大きさ
19cm
一般件名
食物-歴史
ISBN
4-8266-0180-8
分類番号
383.8
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関連メディア
/T170P55044
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